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チキンドーナツの作り方☆衣がサクサク♪新感覚のチキンナゲット!ガーリックチーズソースも作りました☆-How to make Chicken Donuts-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里(ゆかり)です♪
今回は、チキンドーナツを作りました☆衣がサクサクの新感覚のチキンナゲットです♪チキンドーナツにぴったりなガーリックチーズソースも作りました☆お弁当のおかずにもぴったりです♪とても簡単で美味しいので、是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made chicken donuts ☆ It’s a new kind of chicken nugget with crispy batter ♪ I also made garlic cheese sauce that is perfect for chicken donuts ☆ It’s also perfect as a side dish for lunch ♪ It’s very easy and delicious, so by all means Please try to make it ☆

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【材料】
□チキンドーナツ
・鶏ひき肉 250g
・じゃがいも 120g
・玉ねぎ 50g
・長ネギ 20g
・パン粉 20g
・顆粒コンソメ 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/3
・パン粉 適量
・薄力粉 適量
・卵 適量

□ソース
・とろけるピザ用チーズ 50g
・牛乳 50ml
・有塩バター 10g
・おろしニンニク 小さじ1/4

【ingredients】
□Chicken donuts
・ 250g Minced chicken
・ 120g Potato
・ 50g Onion
・ 20g Green onion
・ 20g Bread crumbs
・ 1 tsp Granule consomme
・ 1/3 tsp Grated garlic
・ Bread crumbs
・ Cake flour
・ Eggs

□ Source
・ 50g Melting cheese for pizza
・ 50ml Milk
・ 10g Salted butter
・ 1/4 tsp Grated garlic
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