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お肉なしでもご飯がめちゃ進む!コスパ抜群!包丁まな板も使わない!『厚揚げニラ玉』の作り方

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『史上最高にラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはんベストレシピ100』

発売日は、3月28日です。
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▽〝厚揚げニラ玉〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
https://www.tenukitchen.com/entry/2024/05/23/215857

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【厚揚げニラ玉】
今日は、お肉の代わりに厚揚げを使った『厚揚げニラ玉』を作りました!
厚揚げで作るのでコスパ抜群!ボリュームも満点です!
オイスターソースベースの味付けが美味しくて、ご飯がめっちゃ進みます!
包丁まな板入らずで速攻できるので、ぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉1~2人分
絹厚揚げ 1枚
ニラ 1/2束
卵 2個
ごま油 適量
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/6
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆醤油 大さじ1/2

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【thickly fried leek and egg】
Today, I made ‘thickly fried leek and egg’ using thick fried tofu instead of meat!
It’s made with thick fried bean curd, so it’s cosy! The volume is also perfect!
The oyster sauce-based seasoning is delicious and makes the rice go down a treat!
It’s quick and easy to make without a knife or chopping board, so please feel free to give it a try!

〈INGREDIENTS〉For 1~2
1 thick silk fry
1/2 bunch chives
2 eggs
Sesame oil to taste
1/6 teaspoon chicken stock
1 tbsp mirin (sweet cooking rice wine)
1 tbsp oyster sauce
1/2 tbsp soy sauce

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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