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https://macaro-ni.jp/127302
■調理時間:40分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.9mm:160g
・合い挽き肉:150g
・玉ねぎ:1/4個
・にんじん:30g
・カットトマト缶:200g
・水:300cc
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. ケチャップ:大さじ3杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. 黒こしょう:少々
・バター(有塩):10g
<トッピング>
・粉チーズ:適量
・パセリ:適量
■下ごしらえ
・玉ねぎ、にんじんは皮をむきみじん切りにします。
■作り方
1. 炊飯釜に玉ねぎ、にんじん、合い挽き肉、カットトマト缶、水、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
2. スパゲッティを半分に折って、重ならないように入れます。
3. 早炊きモードで炊飯します。
4. フタをあけてバターを加え、混ぜ合わせます。器に盛り、粉チーズとパセリをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・スパゲッティは1.9mm、10分ゆでを使用しています。食感を残したい場合は太めのスパゲッティがおすすめです。
・早ゆでパスタは使用しないでください。
・5.5合炊きの炊飯器を使用しています。
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