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◆新刊「栗原心平のごちそうキャンプ」3月5日より発売開始!
https://www.shogakukan.co.jp/books/09310678
◆USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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◆本日の料理の材料
ぜひ一緒に料理を作りながら、呑みましょう!
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豚肉のハーブガーリックソテー
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【材料(2人分)】
豚ロース肉(とんかつ用)…2枚(250g)
塩…小さじ1/3
黒胡椒…適量
バジル…2/3パック(10g)
イタリアンパセリ…1/2パック(6g)
ニンニク(みじん切り)…1片分
ジャガイモ…1個
オリーブ油…大さじ1
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カリじゅわ フレンチトースト
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【材料(2人分)】
バゲット…4切れ(3cm厚さ)
A タマゴ…2個
牛乳…大さじ4
練乳…大さじ2
バター…10g
バター、メープルシロップ、粉糖…お好みで
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