『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
発売日は、２月３日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
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【シャンタンうどん】
今日は、シャンタンだけでスープを作った『シャンタンうどん』を作りました。
冷凍うどんをレンジで解凍している間に、ちゃちゃっと水を沸かしてシャンタンを溶かすだけでスープができるので超絶簡単！
具材はお家にあるものでアレンジOKですが、オススメなのは焼いてカリッとさせた油揚げをトッピングすること！これがすごく相性いいんです。香ばしくて、スープに浸すとまたさらにいい感じに。
材料費100円くらいという超ハイコスパなのに、意外にもめちゃくちゃ美味しくなるので、寒い日に温かいものが食べたいって時にお試しいただけると嬉しいです。
〈材料〉一人分
冷凍うどん 1玉
シャンタン 大さじ1/2くらい
水 300cc
もやし 1/3袋
長ねぎ 10㎝分
油揚げ 1〜2枚
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【Shantung(Chinese stock) Udon】
Today, I made “Shantung(Chinese stock) Udon”, a soup made with only Shantang.
While the frozen udon is being thawed, the soup can be made just by boiling the water and melting the shantung, so it’s super easy!
The ingredients are at home and can be arranged, but the best thing is to top it with grilled and crisp fried! This is very compatible. It’s fragrant and soaks in the soup for a better feeling.
Although it is a super high cost spa with a material cost of about 100 yen, it is surprisingly delicious, so I would be glad if you can try it when you want to eat something warm on a cold day.
〈INGREDIENT〉For1
1 frozen noodle
About half tbsp Chinese stock
Water 300cc
Sprouts 1/3 bag
Leek 10 ㎝
Fried tofu 1-2 pieces
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