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■調理時間:20分
■材料(3人分)
・新玉ねぎ:1個
・サラダ油:小さじ1杯
・a. ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 合わせみそ:小さじ1杯
・白いりごま:小さじ1/4杯
■下ごしらえ
・ツナ缶は油を切ります。
■作り方
1. 新玉ねぎは1~1.5cm幅の輪切りにします。
2. 爪楊枝で中心までさします。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、玉ねぎを並べて、両面焼き色がつくまで焼きます。
4. (a) の材料を合わせておきます。
5. アルミホイルを敷いた天板に玉ねぎを並べ、④を塗り、200℃のトースターで6分焼いて完成です。仕上げに白いりごまをのせて召し上がれ。
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