今回はオートミールレシピ第2弾!
ダイエット中におすすめのオートミールは
どうしても味がワンパターンになって飽きがち…
そんなマンネリレシピを打開するべく、
バリエーション豊かな3つのレシピをご紹介!
😸「オートミールはまだまだ美味しい食べ方があるんだにゃ〜♪」
このシリーズではネコの見習い料理人が料理家さんの手をお借りして
さまざまなお悩みにお答えしていきます!
皆さんの料理のお悩みもぜひコメント欄で教えてくださいね✨
【目次】
0:00 start!
00:50 鶏肉のタイ風お粥
03:32 鮭のお茶漬け
04:53 豆乳みそリゾット
【レシピ(1人分)】
⭐️鶏肉のタイ風お粥
<材料>
・オートミール 30g
・鶏ささみ肉(筋なし)1本
・酒 大さじ1
・しょうが 1/2かけ
・パクチー(刻み) 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
A塩こしょう 少々
A鶏ガラスープの素 小さじ1
Aナンプラー 小さじ1
A水 200ml
<作り方>
① しょうがは皮をむいて千切りにする。
② 耐熱容器に鶏ささみ肉を入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、ラップをしたまま冷ます。手でほぐす。
③ 耐熱容器にオートミール、Aを入れてラップをし、3分ほど加熱し、ふやかす。
④ ささみ肉、しょうが、パクチー、細ねぎを添える。
⭐️鮭のお茶漬け
<材料>
・オートミール 30g
・お茶漬けの素 1袋分
・鮭フレーク 20g
・塩昆布 ひとつまみ
・水 200ml
<作り方>
① 耐熱容器にオートミール、お茶漬けの素、水を入れてラップをし、3分ほど加熱し、ふやかす。
② 鮭フレーク、塩昆布を添える。
⭐️豆乳みそリゾット
<材料>
・オートミール 30g
・しめじ 1/4パック(25g)
・カットほうれん草 20g
Aこしょう 少々
Aみそ 小さじ1
Aピザ用チーズ 20g
A無調整豆乳 200ml
<作り方>
① しめじは軸をとり、手でほぐす。
② 耐熱容器にオートミール、Aを入れてしめじ、カットほうれん草を上にのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分ほど加熱し、ふやかす。
🎉今日のパーティー🎉
本日の先生:荒谷未来さん
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編集:スイミー
応援・見守り:ロシアン佐藤
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