↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147133
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・鶏ささみ：5本
・大葉：4枚
・塩：小さじ1/4杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉：小さじ1杯
・水：大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
・白いりごま：小さじ1杯
■下ごしらえ
・大葉は細切りにします。
■作り方
1. 鶏ささみはピーラーで筋を取り除き、ひと口大に切ります。
2. ささみに塩、砂糖、しょうがをもみこみ、片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べ入れます。
4. 全体に焼き色がついたら水を加えてフタをして、弱火で3分蒸し焼きにします。
5. フタをあけてポン酢しょうゆ、みりんを加えます。
6. 大葉と白いりごまを加えて完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#ささみ
#大葉
#レシピ
