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■調理時間:55分
■材料(4人分)
・かぼちゃ:300g
・サラダ油:大さじ1杯
・砂糖:小さじ2杯
■下ごしらえ
・オーブンは100℃に予熱します。
■作り方
1. かぼちゃはワタとタネを取り除き、スプーンで中の繊維をかき出します。
2. かぼちゃをスライサーで薄くスライスします。
3. スライスしたかぼちゃにサラダ油と砂糖を加え、全体に油と砂糖が馴染むよう混ぜ合わせます。
4. 天板にクッキングシートを敷き、かぼちゃを重ならないように並べ、110℃のオーブンで50分加熱します。
5. オーブンから取り出し、粗熱を取ったら完成です。※水分がまだ残っている場合は5〜10分ほど加熱時間を追加してください。
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