今回は、鶏もも肉の唐揚げを作りました♪衣はサクサク！お肉は柔らかジューシーな唐揚げです☆からあげを上手に作るコツをご紹介します！味付けもシンプルで少ない材料で美味しく作れる唐揚げです。やみつきになる無限唐揚げ！とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fried chicken thighs ♪ The batter is crispy! The meat is soft and juicy fried chicken ☆ Here are some tips on how to make karaage well! It is a fried chicken that is simple to season and can be made delicious with a small amount of ingredients. Infinite fried chicken that is addictive! It’s very easy, so please try it!
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【材料】
・鶏もも肉 2枚(400g)
・片栗粉 大さじ3
・生姜 10g
・調理酒 大さじ2
・醤油 大さじ1.5
・砂糖 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・揚げ油 適量
【ingredients】
・ 2 Chicken thighs (400g)
・ 3 tbsp Potato starch
・ 10g Ginger
・ 2 tbsp Cooking liquor
・ 1.5 tbsp Soy sauce
・ 2 tsp Sugar
・ 1 tsp Sesame oil
・ Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎漬け込み5分！ささみ唐揚げ
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