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唐揚げマニアが辿り着いた最強レシピ「ケンタッキー風から揚げ」の作り方!

はるあんのおいしい動画へようこそ♪
ケンタッキーなの?唐揚げなの?どっちなのー!
最強においしいレシピできました!!

【ケンタッキー風からあげ*分量】
(作りやすい分量)
鶏もも肉  2枚
塩     小さじ1/2
にんにく  大さじ1
醤油    大さじ1
牛乳    大さじ3
卵     1つ

15分〜常温に置いておく。

片栗粉   大さじ6〜
薄力粉   大さじ2〜
黒コショウ たっぷり!!
オールスパイス  小さじ1
ダシダ   小さじ2

揚げ油   サラダ油をたっぷり

強火で熱して、中火にしてから、お肉を入れて、ガリガリこんがり揚げる。
ジュワジュワが持った時にわかるくらいまで、しっかりと揚げてね。

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#はるあん料理部 #から揚げ #料理

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