1人前から食べたい時に食べたい分だけ使える調味料です!
今回は、そのプチッとを使った”ネギ豚みそパスタ”をご紹介します。
使用したのはプチッと鍋シリーズの濃厚みそです。
プチっとシリーズは種類もたくさんあるので、アレンジのしがいがありますね!!
▽調理ポイント
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
この料理をもっと簡単に作って欲しい!などありましたら是非教えてください!
byざわわ
◆量 2人分
◆時間 00:20
▽道具
まな板(肉・魚用)
包丁
フライパン
トング
▽食材
ネギ 1/2本
しめじ 1/2袋
細切れ豚肉 100g
サラダ油 大さじ1
塩コショウ 少々
水 400ml
パスタ 160g
プチっと濃厚みそ(プチっと鍋シリーズ) 2個
有塩バター 10g
ブラックペッパー お好み
大葉 お好み
▽手順
1. ネギは斜め切り、しめじは小房にわけ、豚バラは食べやすい大きさにする。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油、①の野菜、豚肉、塩コショウをし軽く炒め一度取り出す。
3. ②のフライパンに水を加え煮立たせたらプチっと濃厚みそ、パスタを入れ袋の表記時間通り茹でる。
4. ③に②の食材とバター加え和える。
5. お好みでブラックペッパー、刻んだ大葉をのせる。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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まな板(肉・魚用)
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包丁
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フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7
トング
http://amzn.to/2puJcof
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