『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
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てぬきごはんの第２弾！/
『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』
おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
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15万8千部突破!!第７回お菓子レシピ本大賞♪/
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▽〝ちくわの大葉揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
https://www.tenukitchen.com/entry/2023/08/12/202821
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【ちくわの大葉揚げ】
今日は、ちくわと大葉を使って『ちくわの大葉揚げ』を作りました！
ちくわを揚げたら美味しいことは間違いないですが、大葉を絡めているので風味が良くてクセになります！
しかも少ない油でできるのも嬉しい！少ない油で揚げ焼きしても片栗粉効果でサクサクに仕上がります！
超簡単なので、ぜひぜひお試しください♪
〈材料〉1~2人分
ちくわ 2本
大葉 4枚
☆薄力粉 大さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆水 大さじ1と1/2
☆塩 少々
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【Chikuwa-no-Oba-age】
Today, I made “Chikuwa-no-Oba-age” using chikuwa and shiso leaves!
There is no doubt that fried chikuwa is delicious, but the shiso leaves are intertwined with the chikuwa, making it flavorful and addictive!
And the fact that it can be made with so little oil is also a plus! Even if you fry it with less oil, the potato starch effect makes it crispy and crunchy!
It’s super easy, so please give it a try!
〈INGREDIENT〉for1~2
2 pieces of chikuwa
4 shiso leaves
1 tablespoon flour
1 tablespoon potato starch
1 and 1/2 tablespoons water
A pinch of salt
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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