【パンプキンパイ*分量】
(23センチパイ皿)
かぼちゃ 1/2カット分
砂糖 40g
バター 30g
生クリーム 大さじ3
卵黄 ほぼ2つ分(少しだけ取っておく)
パイシート 2枚
ホイップ用砂糖 大さじ3
200度で30分焼く。
(残り10分はかぼちゃの皮も一緒に焼く。)
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