『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/06/22/201952
【チョコレートムース】
今日は、レンジで作れる簡単なのに絶品の『チョコレートムース』を作りました。しかもチョコレートを使わずココアパウダーで仕上げるのでかなりお手軽なレシピです。
とろんとろんの食感がたまらない、食べた瞬間とろける最高の食感！！！まさに幸せの極み！！！
ムースなので口当たりが軽く、濃厚だけど後味は意外にもスッキリしているので、今の時期にも、いや、今の時期だからこそオススメしたい絶品チョコスイーツです。
チョコレートスイーツが大好きな方にぜひぜひお試し頂けると嬉しいです！
〈材料〉(18㎝パウンドケーキ型)
牛乳 400cc
砂糖 60g
純ココア 45g
生クリーム 150cc
粉ゼラチン 8g
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【Chocolate mousse】
Today, I made “chocolate mousse” which is easy to use in a range but still has a delicious taste. Moreover, since it is finished with cocoa powder without using chocolate, it is a fairly easy recipe.
The eating texture of Toron Toron is incredible, and the best eating texture that melts at the moment of eating! ! ! The ultimate of happiness! ! !
Mousse has a light mouthfeel, but it’s thick but it’s surprisingly refreshing after all, so even now, no, it’s a great chocolate sweet that you really want to recommend because it’s the time.
If you love chocolate sweets, I would love to try it.
〈INGREDIENT〉
Milk 400cc
60g of sugar
45 g of pure cocoa
Heavy cream 150cc
Powdered gelatin 8g
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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