『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
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てぬきごはんの第２弾！/
『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』
おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
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15万8千部突破!!第７回お菓子レシピ本大賞♪/
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▽〝薬味塩昆布きゅうり漬け〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
https://www.tenukitchen.com/entry/2023/06/26/210332
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『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【薬味塩昆布きゅうり漬け】
今日は、切って漬けるだけの『薬味塩昆布きゅうり漬け』を作りました！
塩昆布の旨みに、大葉とミョウガのアクセントがたまらない！！
簡単なのに間違いない一品！ポリポリ止まらなくなるので、ぜひお気軽にお試しください♪
〈材料〉1~2人分
きゅうり 1本
ミョウガ 1/2本
大葉 2枚
塩昆布 4g
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
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【Yakumi Salted Kelp Pickled Cucumber】
Today, I made “Yakumi Salted Kelp Pickled Cucumber” which is just cut and pickled!
The flavor of salted kelp and the accents of shiso leaves and myoga are irresistible!
A simple yet surefire dish! You won’t be able to stop eating it, so please feel free to give it a try!
〈INGREDIENT〉For1~2
1 cucumber
1/2 myoga
2 shiso leaves
4 g salted kelp
1 tablespoon men-tsuyu (4 times concentrated)
1/2 teaspoon sesame oil
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