『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
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てぬきごはんの第２弾！/
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▽〝やみつきニラえのき〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【やみつきニラえのき】
今日は、お酒にもご飯にも合う『やみつきニラえのき』を作りました！
えのきのシャキシャキ食感に、ニラの風味、コチュジャンの入った甘辛味が後を引く美味しさ！レンジでサッとできるので、もう一品欲しい時にピッタリの万能レシピ♪
調味料３つだけ！キッチンバサミを使えば包丁まな板いらず！ぜひともお試しください！
〈材料〉1~2人分
えのき 100g
ニラ 2〜3本
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2
☆ごま油 大さじ1/2
☆コチュジャン 小さじ1
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【Yamitsuki Nira Enoki】
Today, I made ‘Yamitsuki Nira Enoki’, which goes well with both alcohol and rice!
The crunchy texture of the enoki mushrooms, the flavour of chives and the sweet and spicy taste of gochujang (red pepper paste) make for an irresistible aftertaste! This recipe can be made quickly in the microwave, so it’s the perfect all-purpose recipe when you need one more dish.
Only 3 seasonings! Using kitchen scissors, you don’t even need a knife or chopping board! Try it out for yourself!
〈INGREDENTS〉for1~2
100 g enoki mushrooms
2 or 3 leeks
1 1/2 tbsp men-tsuyu (4x concentrated)
1/2 tbsp sesame oil
1 tsp gochujang (red pepper paste)
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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