エリンギを見直すこと間違いなし！エリンギステーキ 焦がしねぎソース | 栗原心平

脇役になりがちなエリンギも、丁寧にジューシーに焼くとごちそうに。しっかりと焦がしたねぎの香りで、お酒がすすむおいしさです。

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◆材料（2人分）

エリンギ　200g
長ねぎ　30g
にんにく（みじん切り）　1片分

A しょうゆ　大さじ1
　みりん　大さじ1
　酢　大さじ1/2
サラダ油　大さじ1と1/2

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◆この動画に登場したアイテム

カラーチノエプロン
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丸まな板 ネイビー
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