こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、わらび餅の作り方をご紹介します。わらび餅粉を使った本格的なわらび餅です♪もっちり食感でとろけるわらび餅！少ない材料で簡単に作れます。上手に仕上げるコツなどもご紹介♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make warabi mochi. It’s a full-fledged bracken-starch dumpling made with bracken-starch powder. Easy to make with few ingredients. Here are some tips on how to make it perfect ♪ It’s very delicious, so please try making it ☆
—————————————————————————————–
【材料】
■わらび餅
・わらび餅粉 50g
・砂糖 30g
・水 350ml
■トッピング
・きなこ 20g
・砂糖 大さじ1
・塩 ひとつまみ
【ingredients】
・50g Bracken-starch dumpling powder
・30g Sugar
・350ml Water
・20g Kinako
・1 tbsp Sugar
・a pinch of Salt
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎豆腐わらび餅
https://youtu.be/vHLS8rwcvis
◎抹茶わらび餅
https://youtu.be/tgaEMj6FBtE
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
https://twitter.com/yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#わらび餅 #和菓子 #料理研究家ゆかり
