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■調理時間:25分
■材料(4人分)
・りんご:1個
・冷凍パイシート:1枚
・溶き卵:1/2個分
・グラニュー糖:大さじ1杯
■下ごしらえ
・パイ生地は5分ほど常温に置き、指で押したときに冷たく、指のあとが残る程度まで解凍してください。
・オーブンは200℃に予熱してください。
■作り方
1. りんごの上下を切り落とし、4等分に輪切りにします。
2. パイシートを2㎝ほど伸ばし、半分に切ります。さらに1㎝幅の棒状になるようにカットし、20本作ります。
3. りんご1つにパイ生地を5本ずつ巻き付け、 巻き終わりをしっかりくっつけます。
4. 溶き卵を塗り、グラニュー糖をまぶしたら、天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで、18分ほど焼けば完成です。
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