おかげさまで２年連続レシピ本大賞をいただきました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
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お陰様で再度重版していただき10万2千部に！本当に本当にありがとうございます！/
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15万8千部突破!!お菓子レシピ本大賞♪/
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【白菜の無限マヨサラダ】
今日は、今が旬の白菜を使って『白菜の無限マヨサラダ』を作りました！
大量の白菜がペロリと食べられる美味しくてお箸が止まらない白菜のサラダです。
白菜はレンチンして流水で冷やしてしっかりと水気を絞ることがポイント！
超簡単で間違いない味なので、白菜が冷蔵庫にある方、ぜひ明日の一品にいかがでしょうか？
〈材料〉2人分
白菜 400g
カニカマ 4本
☆マヨネーズ 大さじ2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
☆ごま油 小さじ2
☆すりごま 大さじ1
塩 ブラックペッパー 少々
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【Chinese Cabbage Salad】
Today, I made “Chinese Cabbage Salad with Infinite Mayo” using Chinese cabbage, which is in season right now!
This is a delicious and chopstick-stopping salad of Chinese cabbage that can be eaten in large quantities.
The key is to rinse the Chinese cabbage, cool it under running water, and squeeze out all the water!
It’s super easy to make and tastes great, so if you have Chinese cabbage in the fridge, why not make it tomorrow’s dish?
〈INGREDIENT〉For2
400g Chinese cabbage
4 crab cakes
2 tablespoons mayonnaise
2 tsp Men-tsuyu (4 times concentrated)
1 tsp sesame oil
1 tablespoon ground sesame seeds
A pinch of salt and black pepper
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