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■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・白菜：200g
・ちくわ：2本
・a. 白だし(2倍濃縮)：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. 水：50cc
■作り方
1. 白菜を2cm幅のざく切りにします。
2. ちくわを1cm幅の斜め切りにします。
3. 鍋に白菜、ちくわ、(a) を入れ、落とし蓋をして中火で2分煮ます。
4. 全体を混ぜ合わせ、再度落とし蓋をして3分煮ます。
5. 火を止めて、粗熱を取ったら完成です。
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