https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
◆今回のメニュー3品
00:00 おめでとう、乾杯!!
04:02 牡蠣とわかめのパエリア
21:15 カリフラワーと生ハムのサラダ
35:59 ポークソテー シャキシャキ新玉ソース
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牡蠣とわかめのパエリア
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◆材料（3～4人分）
米 2合
あさり（砂出ししたもの） 200g
牡蠣 100g
玉ねぎ（みじん切り） 60g
にんにく（みじん切り） 1片分
タイム 3～4本
A 水 315㏄
白ワイン 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ2
わかめ（塩蔵） 30g
しらす 50g
パルミジャーノチーズ 適量
黒こしょう 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202203041
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カリフラワーと生ハムのサラダ
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◆材料（2人分）
カリフラワー 150g
生ハム 5枚（30g）
パセリ 5g
A レモン果汁 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/5
黒こしょう 適量
パルミジャーノチーズ 5g
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202203043
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ポークソテー シャキシャキ新玉ソース
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◆材料（2人分）
豚肩ロース肉（とんかつ用、厚切り） 2枚（400g）
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
にんにく 2片
オリーブ油 小さじ1/2
新玉ねぎ 50g
水 50㏄
白ワイン 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/3
バター 5g
薄力粉 小さじ1
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202203042
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◆この動画に登場したアイテム
丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
https://gochichan.com/collections/glass/products/ush01
浅型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim01
炒めターナー
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk09-ysk10
小分け調味ボール
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深型しゃもじ
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