https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
◆今回のメニュー3品
00:00 みんなで乾杯！（お待たせしてすみません！）
4:20 サバのリエット①（材料炒める）
16:07 柿としいたけのグラタン
33:49 サバのリエット②（フードプロセッサーにかけて仕上げ）
36:27 秋なすの天ぷら 辛子酢じょうゆ
47:25 3品完成・実食＆団欒トークタイム
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柿としいたけのグラタン
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◆材料（2～3人分）
柿 2個
しいたけ 100g
玉ねぎ（みじん切り） 60g
ベーコン（ブロック） 100g
にんにく（みじん切り） 1片分
生クリーム 200㏄
牛乳 50㏄
薄力粉 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
バター 10g
ピザ用チーズ 適宜
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202310051
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秋なすの天ぷら 辛子酢じょうゆ
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◆材料（2人分）
なす 2本
天ぷら粉 大さじ3
水 大さじ4
揚げ油 適量
A しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
和辛子 小さじ1/2
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202310052
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サバのリエット
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◆材料（作りやすい分量）
塩サバ 半身1枚（約170g）
玉ねぎ（粗みじん切り） 40g
にんにく（薄切り） 1片分
生クリーム 100㏄
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
バゲット（薄切り） 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202310053
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r
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