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■調理時間:5分
■材料(4人分)
・大根:5cm
・白だし:大さじ2杯
・輪切り唐辛子:1本分
■下ごしらえ
・大根の皮をむきます。
■作り方
1. 大根を5mm幅のいちょう切りにします。
2. ジッパー付き保存袋に①の大根、白だし、唐辛子をいれて揉み込み、冷蔵庫に入れて30分ほど漬けます。
3. 器に盛って完成です。
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