『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』
Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
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発売日は、9月18日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』も引き続き発売中です♪
(おかげさまで累計10万部本当にありがとうございます。)
こちらもAmazonのURLを貼らせていただきます！
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▽〝厚揚げのきのこあんかけ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/09/11/202439
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【厚揚げきのこあんかけ】
今日は、フライパン一つで簡単にできる『厚揚げのきのこあんかけ』を作りました！
豆腐のきのこあんかけ食べたいけどちょっと面倒くさいなって時にいつもこれを作ります！
厚揚げならめっちゃラク！！！しかもラクなだけでなく、こんがりと美味しくきのこあんとの相性も抜群！！
味付けもめんつゆでめっちゃ簡単なのにかなり美味しく決まっているので、ぜひともお試しいただきたいレシピです！！
〈材料〉2個分
厚揚げ 2枚
しめじ 80g
☆水 100cc
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2
☆みりん 大さじ1/2
☆しょうがチューブ 2㎝
ごま油 適量
水溶き片栗粉 適量
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【Atsuage Mushroom Ankake】
Today, I made “Atsuage Mushroom Ankake” which can be easily done with one frying pan!
I want to eat tofu mushroom ankake, but I always make this when it gets a little troublesome!
Atsuage is really easy! !! !! Not only is it easy, but it is also delicious and goes well with mushrooms! !!
It’s very easy to season with mentsuyu, but it’s decided to be delicious, so it’s a recipe you should definitely try! !!
〈INGREDIENT〉
2 thick fried tofu
Shimeji mushroom 80g
☆ Water 100cc
☆ Mentsuyu (4 times concentrated) 1 and 1/2 tablespoon
☆ 1/2 tablespoon mirin
☆ Ginger tube 2 cm
Appropriate amount of sesame oil
Water-soluble potato starch Appropriate amount
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