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■調理時間:10分
■材料(2人分)
・絹豆腐:300g
・水:250cc
・塩こんぶ:5g
・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・かつおぶし:1g
・小口ねぎ:大さじ1杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・すだち:1/2個
■作り方
1. 豆腐は半分に切ります。
2. 耐熱容器に水、塩こんぶ、①を入れてフタをします。
3. レンジ600Wで3分ほど加熱します。
4. かつおぶし、小口ねぎ、しょうが、すだち、ポン酢しょうゆをかけて召し上がれ♪
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