基本的なものから、豆腐やもやしを使ったちょっぴりヘルシーなものまで様々✨
サクサクの衣とジューシーなお肉の味わいはビールが進むこと間違いなし🍺
今日の食卓のメインにいかがですか？☺️
【メンチカツレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.基本のメンチカツ 00:04
https://macaro-ni.jp//50819
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・溶き卵：1個分
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. ナツメグ：少々
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
衣
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・パン粉：適量
・揚げ油：適量
2.お豆腐メンチカツ 01:02
https://macaro-ni.jp//90304
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：200g
・木綿豆腐：200g
・卵：1個
・キャベツ：150g
・油揚げ：4枚
・ウスターソース：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：適量
3.メンチカツ春巻き 02:13
https://macaro-ni.jp//85130
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・豚ひき肉：200g
・キャベツ：140g
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・卵：1個
・パン粉：20g
・ウスターソース：大さじ1杯
・春巻きの皮：8枚
・サラダ油：適量
水溶き小麦粉
・小麦粉：大さじ1杯
・水：大さじ1杯
4.もやしメンチ 03:05
https://macaro-ni.jp//76538
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：150g
・木綿豆腐：80g
・もやし：1/2袋
・塩こしょう：少々
・合わせみそ：小さじ2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・揚げ油：適量
衣
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量
ソース
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
5.餃子メンチ 03:58
https://macaro-ni.jp//69570
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：250g
・キャベツ：3枚
・ニラ：1/2束
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・小麦粉：適量
・溶き卵：1個分
・パン粉：適量
・揚げ油：適量
6.ざく切り豚コマメンチ 04:47
https://macaro-ni.jp//46385
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・豚こま肉：200g
・塩こしょう：少々
・キャベツ：100g
・玉ねぎ：1/4個
・パン粉：大さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量
・サラダ油：適量
7.高菜メンチカツ 05:31
https://macaro-ni.jp//44318
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：200g
・塩：少々
・玉ねぎ：1/2個
・からし高菜：70g
・お麩：5g
・水：大さじ3杯
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量
・サラダ油：適量
8.白菜メンチカツ 06:27
https://macaro-ni.jp//39682
■調理時間：40分
■材料（4人分)
・合いびき肉：200g
・白菜：3枚
・玉ねぎ：1/4個
・塩：少々
・こしょう：少々
・ナツメグ：少々
・サラダ油：適量
・塩：6g
衣
・小麦粉：適量
・卵：適量
・パン粉：適量
ソース
・酒：小さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・みそ：小さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・ウスターソース：大さじ1と1/3杯
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↓詳しいレシピはこちら↓
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