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■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（作りやすい分量)
・パセリ：1/2袋（2本程度）
・にんにく（みじん）：1片分
・エクストラバージンオリーブオイル：100cc
■作り方
1. パセリを茎と葉に分け、葉を刻みます。
2. 清潔な保存瓶に①、にんにく、オリーブオイルを入れて軽く混ぜます。
3. 冷蔵庫でひと晩寝かせたら完成です。
作り置きの場合、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵3〜4日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。
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