オクラは、鍋でゆでる代わりにレンジ加熱し、簡単に作れるレシピです😊
オクラ、納豆のネバネバとたくあんの食感がマッチして、
やみつきなおいしさですよ✨
ごはんと合わせるのはもちろん、おつまみにもピッタリ👏
夏バテ気味の方にもおすすめですよ👩🍳
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110411
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・オクラ：8本
・塩：小さじ1/4杯
・納豆：2パック(80g)
・たくあん：20g
・付属のたれ：2袋
・白だし(10倍濃縮)：小さじ1杯
・味付き海苔：適量
■下ごしらえ
・たくあんはみじん切りします。
■作り方
1. オクラはネットに入れたまま塩をふって揉み、板ずりします。
2. 水洗いして水気を切ります。ヘタの先を切り落としてガクを取ります。
3. 耐熱容器に入れ、竹串で穴を開けたら、レンジ600Wで1分加熱します。
4. 冷水にとり、水気を切って輪切りにします。
5. 納豆、たくあんをボウルに入れ、混ぜ合わせます。
6. 付属のたれ、白だし、オクラを加え、混ぜ合わせて完成です。お好みで味付き海苔で巻いて召し上がれ。
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