↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138265
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：120g
・玉ねぎ：1/2個 (120g)
・ほうれん草：120g
・塩：少々
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・カレー粉：大さじ2杯
・a. トマトジュース（食塩無添加）：200cc
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. ウスターソース：小さじ2杯
・a. はちみつ：小さじ1杯
・a .水：100cc
・バター（有塩）：10g
・クリームチーズ：32g
・ごはん：400g
■下ごしらえ
・玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにします。
・ほうれん草は根本に十字に切り込みを入れ、水でよく洗い水気をふきとります。
■作り方
1. ほうれん草を4cm幅のざく切りにし、耐熱ボウルに入れてレンジ600Wで2分加熱します。
2. 水にさらし、手で絞ってしっかりと水気を切ります。
3. フライパンにバターを引いて中火で熱し、玉ねぎ、塩 (少々) を入れて炒めます。
4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、しょうが、にんにく、豚ひき肉を加えて炒めます。
5. 肉の色が変わったら、カレー粉を加えて炒めます。
6. (a) を入れて煮たったら、弱火で5分煮込みます。
7. 塩 (少々) を加えて味を調え、②のほうれん草を加えて混ぜ合わせます。
8. 器にごはん、カレーを盛り付け、クリームチーズをトッピングして完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#カレー
#レシピ
#ほうれん草
