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■調理時間：20分
■材料（2人分)
・にんじん：2本
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：少々
・パセリ：適量
■作り方
1. にんじんは皮をむかず、放射線状に8等分に切ります。
2. 天板にアルミホイルを敷いてにんじんを並べ、オリーブオイル、にんにくをかけて全体に絡めます。
3. 塩を振ってトースター240℃で15分ほど加熱します。
4. 焼きあがったら粗挽き黒こしょう、パセリをふりかけて完成です。
■コツ・ポイント
・にんじんは皮をむかずにお作りいただけます。
・すりおろしにんにくは全体にからめるように和えてください。
・お使いのトースターによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
・粉チーズをかけるのもおすすめです。
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