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■調理時間：20分
■材料（2人分)
・なす：2本
・ウインナーソーセージ：2本
・ミニトマト：2個
・ピーマン：1個
・とろけるチーズ：30g
ピザソース
・ケチャップ：大さじ1と1/2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ハーブソルト：小さじ1/4杯
・オリーブオイル：小さじ2杯
■下ごしらえ
・なすのヘタを切り落とします。
■作り方
1. なすは縦半分に切ります。皮面をピーラーで剥いて平らにし、水に5分ほどさらして水気を切ります。
2. ボウルにピザソースの調味料を混ぜ合わせます。
3. 天板にアルミホイルを敷き、なすを並べて2をぬりひろげます。ウインナー、ミニトマト、コーン、ピーマン、チーズをトッピングします。
4. 200℃のトースターで10分加熱して完成です。
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