↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147354
■調理時間:10分
※にらだれを冷蔵庫で置く時間は含みません。
■材料(2人分)
・なす:2本
・ニラ:1/2束
・a. 穀物酢:大さじ3杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・a. 白いりごま:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・ごま油:大さじ2杯
■作り方
1. (a) をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
2. ニラを5mm幅に刻み、①に加えます。軽く混ぜ合わせたら、冷蔵庫で30分ほど置いてなじませます。
3. なすのヘタを落とし、縦4等分に切ります。
4. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、なすを加えます。3〜4分焼いて焼き目がついたら、皿に盛ります。
5. ②のタレをかけて完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x(旧Twitter)
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#なす
#にら
#レシピ