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■調理時間：15分
■材料（3人分)
・さつまいも：1本(250g)
・クリームチーズ：40g
・メープルシロップ：大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：適量
■作り方
1. さつまいもを皮ごと1cm角のスティック状に切ります。
2. さつまいもを水に5分ほどさらして水気を切り、水分を拭き取ります。
3. フライパンにサラダ油を底から1cm深さまで入れ、180℃に熱し、さつまいもを入れて3〜4分ほど揚げます。
4. 器にクリームチーズ、粗挽き黒こしょう、メープルシロップをトッピングして完成です。
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