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【きゅうりの胡麻ポン酢漬け】パパッと簡単!漬け込み時間30分!手作りポン酢でやみつき♪おつまみにもオススメです。-How to make Pickled Cucumber -【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、きゅうりの胡麻ポン酢漬けの作り方をご紹介します。パパッと簡単!漬け込み時間も30分でOKです♪手作りポン酢でやみつきになる味わいです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make pickled cucumber with sesame ponzu sauce. Quick and easy! You can marinate it in 30 minutes. The taste of the homemade ponzu is addictive. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(2人分)
・きゅうり 2本
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・すりごま 小さじ2

【ingredients】
・2 Cucumbers
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Vinegar
・1/2 tbsp Sugar
・1/2 tbsp Lemon juice
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tsp Sesame oil
・2 tsp Grilled sesame seeds

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#きゅうり #浅漬け #料理研究家ゆかり

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