本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「鶏パイタン鍋」です。
長ネギと鶏もも肉のシンプルな鶏パイタン鍋です。
鶏肉を一度焦げ目がつくくらい焼くことで、香ばしさと旨みが大幅にアップします！
おつまみにもなりますし、ご飯にも合いますので、是非動画を参考に作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 1.5-2人前 】
- 鶏もも肉 300-350g
- にんにく 2片
- 長ねぎ 2本
- 油 大さじ１
- 塩 小さじ1/3
- 日本酒 100ml
- 水 150ml
- ウェーバー 小さじ１
- いりごま 適量
