本記事で紹介する動画は、大人気youtube食事処さくらのレシピより「豚の角煮」です。
角には作るのが面倒と思われがちですが、ほとんどほっておくだけでできます。
茹でる時間が長いだけで、ほぼ放置で、味のしっかり染みた角煮が作れます。
ごはんのお供やおつまみにピッタリですので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2人分 】
- 豚バラ肉 500g
- サラダ油 大さじ１
- ショウガ スライス3枚ほど
「調味料」
- 水 200ml
- 酒 100ml
- みりん 50ml
- しょうゆ 50ml
- 砂糖 大さじ３
- はちみつ 大さじ１
