本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「超速角煮」です。

通常の角煮は豚バラ肉のみを使用しますが、厚揚げに豚バラ肉を巻くことで、短時間かつヘルシーかつ、味がしっかりと染みた角煮を作ることが出来ます。

ごはんの付け合わせやおつまみにピッタリですので、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:15分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • 厚揚げ 1袋
  • 豚バラ肉 200g
  • ショウガ 10g
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 白だし 大さじ0.5
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ2

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