本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「トマトと卵の炒め」です。
タイトル通り、トマトと卵を使った中華風の炒め物です。
調味料を多く使わず素材のうまみを大事にしたレシピです。
ご飯にもお酒にも会いますので、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- とまと 1個
- 卵 2個
- 塩 小さじ1/4、ひとつまみ
- 味の素 3振り、2振り
- 水 小さじ2
- サラダ油 小さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- 砂糖 ひとつまみ
- 黒コショウ 適量