【茹で方でここまで変わる!?】極旨めんつゆも自分で作る!至高のそうめん!【リュウジのバズレシピ】

本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高のそうめん」です。

暑い夏といえばそうめんです!市販のめんつゆでサクッと食べれるのもいいですよね!

でもちょっとひと手間かければ、市販のめんつゆでは出せない極上のそうめんが作れます!

お店よりも美味しい味を楽しみたい方は動画を参考に是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:15分(別途漬け汁を冷蔵庫で冷やす)

【 材料リスト 1人前(めんつゆは3-4人前) 】

  • そうめん 100g(揖保乃糸がおススメ)
  • 卵 1個
  • かつお節 6g
  • しょうゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 味の素 6振り
  • 砂糖 小さじ1/3
  • 冷水 250ml
【茹で方でここまで変わる!?】極旨めんつゆも自分で作る!至高のそうめん!【リュウジのバズレシピ】

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