本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピの至高シリーズより「至高のポパイ」です。

ほうれん草、豚肉、卵の中華炒めです。

3つの食材が絶妙にマッチしており、非常に美味しい逸品です。

ごはんのお供におつまみに、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:15分(別途ほうれん草の水漬け時間15分)

【 材料リスト 1-2人前 】

  • 卵 3個
  • 塩 ひとつまみ
  • 豚こま肉 120g
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1.5
  • サラダ油 小さじ5
  • にんにく 1片
  • ほうれん草 200g
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 味の素 2振り
  • 黒コショウ 適量
  • ごま油 小さじ1

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