本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高のけんちん汁」です。
寒い冬にピッタリの体が温まるけんちん汁の紹介です。
肉を使わずちくわを使っているため、ただでさえヘルシーなけんちん汁がよりヘルシーに仕上がります。
ダイエットにもぴったにですので、是非動画を参考に作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 4-5人前 】
- ごぼう 1本（150g）
- 大根 250g
- にんじん 1本
- 長ネギ 1本
- ちくわ 1袋
- きのこ（しめじ、えのき、、エリンギ等） 200g
- ごま油 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 水 800ml
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ２
- かつおぶし 6g
- 味の素 7振り
- 木綿豆腐 300g
