本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピの至高シリーズより「天津飯」です。
カニカマなどリーズナブルな食材を使用しつつ極上の味に仕上がっています。
ふわふわな卵とトロトロの餡が絶妙です。
短時間で作れますので、是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人分 】
- 卵 2個
- 長ネギ 1/4個本
- カニカマ 6本
- 塩 ひとつまみ
- 黒コショウ
- マヨネーズ 小さじ2
- 味の素 3振り
- 油 小さじ4
- ごはん 200g
「しょうゆ餡」
- 水 110ml
- 創味シャンタン 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1