本記事で紹介する動画は、大人気youtuberリュウジさんの至高シリーズより「至高のミネストローネ」です。

野菜たっぷりのヘルシーなスープです!

具材の大きさを揃えることで、まとまりが出来、ワインではなく日本酒を使うことで、

酸味の抑えられた極上のスープに仕上がります!

パンやバケットと一緒にいかがでしょうか!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:40分

【 材料リスト 3-4人分 】

  • キャベツ 200g
  • ニンジン 小1本
  • じゃがいも 1個(150g)
  • ベーコン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個(150g)
  • にんにく 3片
  • ホールトマト缶 1缶
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 1/3
  • 酒(日本酒) 150ml
  • コンソメ 大さじ1.5
  • 水 500ml
  • オレガノ 小さじ1/3
【超ヘルシー!】野菜たっぷり!至高のミネストローネ!【リュウジのバズレシピ】

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる