本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高のほうれん草の胡麻和え」です。

ほうれん草を美味しく食べるために、調理工程にこだわったほうれん草の胡麻和えです。

茹でた後にしっかりと水分を抜くことで、エグみの全くないほうれん草となります。

お酒のおつまみに、ご飯のおかずに是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • ほうれん草 220g
  • 茹でるお湯 水 1.5リットル+塩 小さじ1
  • すりごま 大さじ1.5
  • 鰹節 2g
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 味の素 2振り
  • 水 大さじ1

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