今回紹介する動画は、大人気youtuberリュウジさんの人気企画至高シリーズより「至高のカルボナーラ」です。
みんな大好きカルボナーラがちょっとしたひと手間と、工夫で簡単においしく作ることが出来ます。
私の息子もカルボナーラが好きですが大絶賛でした。
濃厚なチーズにニンニク、黒コショウ、唐辛子の香りとスパイシーさでペロっと食べられる一皿です！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 1人分 】
- オリーブオイル 大さじ１
- ベーコン 40g
- ニンニク １片
- 鷹の爪 1本
- 卵（Lサイズ） 1個
- 粉チーズ（KRAFTの緑缶） 30g
- パスタ（1.7~2.0mm） 100g
- 黒コショウ
- 水 1000ml（パスタ茹で用）
- 塩 小さじ1.5（パスタ茹で用）
