本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「無限もつ煮」です。

こんにゃくと豚もつのみのシンプルなもつ煮です。

余計なものは入っていませんが、ご飯にもお酒にも合う一品です。

ほぼ弱火で放置するだけですので、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分(別途60分煮こむ)

【 材料リスト 3-4人前 】

  • 豚もつ 350g
  • こんにゃく 250g
  • 長ねぎ 1本
  • にんにく 5-6片
  • 鰹節 5g
  • 水 600ml
  • 味の素 9振り
  • 酒 50ml
  • しょうゆ 小さじ2
  • 味噌 大さじ3

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