本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「もやしチンジャオロース」です。
もやしと豚こま肉だけで作ったチンジャオロース風炒め物です。
コスパに良い食材ですが、片栗粉をまぶした炒めた豚肉が美味しさを引き出しています。
ご飯にもお酒にも合いますので、是非動画を参考に作ってみてください。
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- もやし 1袋
- 豚こま肉 180g
- にんにく 1片
- 塩コショウ 適量
- 酒 大さじ２
- 片栗粉 大さじ１
- サラダ油 大さじ１
- オイスターソース 大さじ１
- しょうゆ 大さじ0.5
- 砂糖 小さじ１
- 味の素 3振り
- 黒コショウ 適量
