本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「もやしチンジャオロース」です。

もやしと豚こま肉だけで作ったチンジャオロース風炒め物です。

コスパに良い食材ですが、片栗粉をまぶした炒めた豚肉が美味しさを引き出しています。

ご飯にもお酒にも合いますので、是非動画を参考に作ってみてください。

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:15分

【 材料リスト 1人前 】

  • もやし 1袋
  • 豚こま肉 180g
  • にんにく 1片
  • 塩コショウ 適量
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ0.5
  • 砂糖 小さじ1
  • 味の素 3振り
  • 黒コショウ 適量

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