本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「最高の牡蠣鍋」です。
具材は牡蠣、白菜、ネギ、まいたけ、豆腐とシンプルですが、絶妙においしい鍋に仕上がります。
自宅で鍋といえば鍋の素を使いますが、このレシピでは素を使わずに激ウマの鍋を作ることが出来ます。
寒い冬にピッタリのレシピですので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト １人前 】
- 冷凍牡蠣 250g
- 白菜 100g
- まいたけ 100g
- 長ネギ 1/2本
- 木綿豆腐 150g
- 鰹節 3g
- 塩 適量（解凍用）
- 片栗粉 大さじ１
- 味の素 6振り
- 水 280ml
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 味噌 大さじ２
